Юлия Шлапак

Юлия Шлапак - детский и семейный фотограф и лайфстайл блоггер. После нескольких лет работы в офисе оставила карьеру экономиста, чтобы жить действительно счастливо, снимать и делиться позитивными эмоциями с другими. Фанат фитнеса и йоги, не расстается с калькулятором для расчета.. калорий!

Контейнеры, и "с чем их едят"!

Контейнеры, и «с чем их едят»!

Хей-хо, стройняшки! А мы снова пополнили нашу рубрику «Здоровое питание» от Hipsta Mama. И сегодня мы опять поговорим о таком животрепещущем моменте, как «лоточки» или контейнеры с собой на работу. Ну, или в гости/в поездку/на прогулку. Не важно. Причем пост этот прям-таки «назрел». Я, во-первых, вижу кучу девочек с непонятными лотками в бумажных пакетах, во-вторых, меня частенько […]

Контейнеры, и «с чем их едят»! Read More »

Банан это вам не огурец!

Банан это вам не огурец!

Когда я училась в институте, у нас ходила байка на тему «Не знаешь, о чем рассказывать на экзамене, рассказывай про банан!» Вот спросили тебя: «Что такое огурец?» — а ты и говори: «Огурец – это не банан! Потому что банан – желтый, спелый, сладкий! Полная противоположность огурцу!». Вот и сегодня мы говорим про банан. #нуачо! Он, вообще-то,

Банан это вам не огурец! Read More »

"Бады" или "Куда приведет "Летящая ласточка"

«Бады» или «Куда приведет «Летящая ласточка»

Ой, ну все! Холивар можно считать начатым! Сегодня обсуждаем не еду, а около нее! БАДы! Т.е. добавки к пище. И прям сразу сделаю вброс – я большинство БАДов-то считаю неэффективными 🙂 хохо! Начну с того, что я считаю из «полезного» полезным. Однозначно, рыбий жир! Я вот рыбу до недавнего времени вообще не ела. Совсем. Селедку,

«Бады» или «Куда приведет «Летящая ласточка» Read More »

Рис - всему голова! Даже если это очень дикий рис!

Рис — всему голова! Даже если это очень дикий рис!

Раньше я рис совсем не любила! Просто я его не умела готовить, и думала, что все сорта «на одно лицо»! Но это оказалось настолько не так, что прям совсем! Итак, сегодня говорим об одной из самых главных мировых злаковых культур – рис! Начинающие вставать на путь ЗОЖ боятся лишний раз включать гарниры в рацион, хотя

Рис — всему голова! Даже если это очень дикий рис! Read More »

полента

Полента, или мамалыга, или… каша кукурузная!

Ой, сегодня я прям разошлась! Вам понравится! Мы будем обсуждать простейшее блюдо! Которое встречается повсеместно, вот реально везде! Везде, где растет «царица полей — кукуруза»! Итак, героиня сегодняшнего дня — кукурузная каша, она же — полента, она же — гоми, она же — эларджи, она же — мамалыга, она же — маисовая каша, она же — садза. Кароч! Ее реально любят во

Полента, или мамалыга, или… каша кукурузная! Read More »

вегетарианский бургер

Вегетарианские бургеры и чечевичная похлебка!

У вас так бывает, когда вот уже надоело мясо-рыба-творог, и хочется чего-нибудь «сожрать!», эдакого?! Я в таких случаях лезу на веганские ресурсы, потому что эти ребята в большинстве своем едят одни бобы и траву и так ухитряются их приготовить, что пальчики оближешь! А еще мне очень часто хочется бургеров. Люблю я это сочетание «положить основу, потом

Вегетарианские бургеры и чечевичная похлебка! Read More »

посленовогодний детокс

Выжить после «Нового года»!

Привет! Итак, Новый год наступил и 2016-й уже вовсю шагает по стране. А пока наша редакция только втягивается в работу и явно нуждается в посленовогоднем детоксе, мы и вам расскажем пару маленьких секретов о том, как плавно выйти из новогодних праздников, не довести себя до голодного обморока за рабочим столом и добавить каплю позитива в суровые

Выжить после «Нового года»! Read More »

Пара-тройка вполне полезных рецептов для новогоднего стола и не только!

Пара-тройка вполне полезных рецептов для новогоднего стола и не только!

Ай! Скоро Новый Год! Надо что-то десертить! Я не очень люблю торты, и предпочитаю фрукты разной степени приготовленности. Поэтому на этой неделе мы посмотрим на пару простых и полезных рецептов десертов и на один интересный веганский ужин. Ну, а почему бы и нет. Итак! «Во первЫх строкАх нашего письма», так вышло, что:   «Запеченные ананасы

Пара-тройка вполне полезных рецептов для новогоднего стола и не только! Read More »

ЗОЖные ланчи. Или что взять вкусного и полезного с собой, пока бежишь на рождественскую ярмарку

ЗОЖные ланчи. Или что взять вкусного и полезного с собой, пока бежишь на рождественскую ярмарку

Мы тут с девочками собирались на тусовку. И вот некоторые жаловались, что «в 10 из дома уехала, а сейчас 6 вечера, есть хочется смертельно!» Я скромно запихнула пустой лоток из-под ланча #ссобой в сумку и пометила себе написать вам, что можно взять с собой на ланч, и вообще, что можно в качестве зожного ланча придумать.

ЗОЖные ланчи. Или что взять вкусного и полезного с собой, пока бежишь на рождественскую ярмарку Read More »

Заправки и затирки! Самый нужный пост в преддверии Нового Года!

Заправки и затирки! Самый нужный пост в преддверии Нового Года!

Одна моя приятельница, будучи потрясенной за грудки с вопросом: «Ну, о чем еще написать?!» — сказала, что надо бы раскрыть тему заправок. А моя мама — умница и красавица — укрепила меня в этой мысли, т.к. на днях по моему совету готовила салат с заправкой из йогурта с лимоном и горчицей, вместо классического майонеза. Поэтому

Заправки и затирки! Самый нужный пост в преддверии Нового Года! Read More »

Запеченный мясной рулет с соусом песто

Запеченный мясной рулет с соусом песто

Хей-хо, любители вкусно поесть и не забыть про талию! Как мы помним, совсем скоро Новый год, надо думать, что приготовить к праздничному столу, или чем бы таким порадовать себя и того парня, чтоб при этом и не потолстеть, и не умереть над кастрюлей, и чтоб без «маянезика». Сегодняшний наш рецепт прост до безобразия и не

Запеченный мясной рулет с соусом песто Read More »