Если честно, я обожаю устричный соус. Прошу друзей привезти мне его из всех поездок в Азию и сама затариваюсь при случае. Не могу сказать, что он прям идеален со всех сторон, т.к. в правильном соусе в составе будет карамель и крахмал. Но учитывая, что в блюдо надо добавлять пару столовых ложек, я обычно закрываю на […]
Помните, как Амели (героиня одноименного французского фильма) любила надламывать корочку на крем брюле? А что если сделать любимую манную кашу с такой же корочкой? Все очень просто! Для приготовления 2 порций нужно: 700 мл молока 100 г манки 1 щепотка соли 6 столовых ложек кокосовой стружки цедра 1 лимона 2 столовые ложки коричневого сахара 2
Наше утро уже давно начинается не с зарядки и даже не с пресловутой чашечки кофе. Мы тянемся к телефону, чтобы он, еще до освежающего душа, обдал нас информационным потоком, причем, сомнительной важности. Выходя из ванной, мы обычно запускаем ноутбук, одновременно с чайником или с головой ныряем с планшет. И постоянно возвращаемся в виртуальный мир на
Стоит один раз заглянуть в профиль к Алене Андреасян, как тут же захочется в нем остаться, наслаждаясь атмосферными моментами и историями. Алена не просто готовит необыкновенные десерты, которые прямо с фотографий просятся на стол, она готовит вкуснейшие лакомства без муки и сахара. Поклонница здорового образа жизни, она творит на кухне как художник и находит интересные,
В зожно-спортивных кругах вторым по популярности после овсянки продуктом является творог. Ну, потому что его можно использовать вместо сыра, можно смешивать с ягодами, замораживать и делать зожное мороженое. Можно есть на ночь, можно взбивать, можно запекать, можно использовать как основу для теста, особенно, если смешать с овсянкой. :):) Поэтому сегодня я вам расскажу про старый,
Как всегда и везде успевать? Важно не торопиться. Точнее, важно знать, где и когда можно позволить себе не спешить. Поможет в этом грамотное планирование. Тайм-менеджмент, если хотите. В нашем случае, с «женским» оттенком. Как выглядит ежедневное расписание обычной мамы? А если эта мама еще и работает? Плюс если у нее к тому же есть и другие
Осень с ее особой атмосферой, настроением и красками уже на пороге – настраивает нас на уютно-мечтательную волну, немного тормозит спешно-разгоряченный летний ритм и полноценной хозяйкой входит на кухню. Скоро начнет холодать, будет собран урожай и ощущение покоя и тишины, разливающиеся в золотистом воздухе заставит нас отправиться на кухню и изливать осеннее вдохновение в кулинарных творениях.
«Я понял, в чём ваша беда: вы слишком серьёзны». Что ни день, вспоминаю эту фразу. Да, мы, родители, слишком серьезны. Серьезные игры, серьезные подходы в воспитании, серьезные лица. А потом удивляемся: почему наши дети становятся похожими на маленьких взрослых? И речь не о самостоятельности. Попав под дождь, малыш не заливается смехом, а переживает за мокрое пальто.
Рецептов домашней гранолы, кажется, не перечесть. Если вы еще ни разу не делали ее дома, то попробуйте обязательно и вряд ли вы захотите вернуться к покупной. Делать ее очень просто. При этом добавить в нее вы можете все, что угодно: свои любимые орехи и сухофрукты. Нам понадобится: 300 г овсяных хлопьев 4 ст л меда
У меня иногда бывает творческий затык, и я не знаю, что вам еще описать из своего талмуда с рецептами. В этот раз моя подруга попросила придумать, как приготовить фаршированные баклажаны. По-моему, это вообще одно из самых простых блюд. Взял баклажан, покидал в него начинку из чего угодно (грибы, курица, мясной фарш, помидоры, перец и т.п.),
«Тиииии-та! Ти-та!» — звенело в моей голове. Так наша двухлетняя дочь Софи звала свою няню родом из Филиппин. Я открыла глаза и попыталась сообразить:“Кто я?” и “Что делать?”. Мамам с новорожденными детьми частенько приходится повторять эту утреннюю процедуру. Особенно, первые несколько месяцев. Особенно, когда “животики крутит”. Особенно, когда кроме новорожденного малыша в доме присутствуют еще
