Happy New Year! Или “как пережить новогодние праздники!”

Happy New Year! Или "как пережить новогодние праздники!"

Привет, дорогие друзья! Спасибо вам, что весь этот год вы следили за нашей рубрикой, вдохновлялись и вдохновляли!

В преддверии Нового Года мы нашей Hipsta Mama редакцией решили пожелать вам всего наилучшего, тепла, веселья, вдохновения, и конечно же, здоровья!

Поэтому наш сегодняшний Новогодний выпуск будет посвящен паре советов по тому, как же весело и со вкусом войти в Новогодние праздники!

nut broccoli

Я все понимаю, что ништяки, гости, кино в полночь, танцы до рассвета, музеи до заката. Но вообще, очень важно помнить о режиме даже в каникулы. Постарайтесь есть, пить и спать в таком количестве, чтобы после окончания каникул не пришлось снова восстанавливать сбившийся график. 🙂 Много гуляйте, обязательно пейте воду, на прогулки берите термос с горячим имбирным чаем (а не глинтвейн 🙂 дада), а в саму Новогоднюю ночь постарайтесь не голодать до 00-00! 🙂 Лучше поужинать в стандартное время, а к полуночи оставить легкие закуски и фрукты.

Основным испытанием будет “вкусно жрать”, че уж там.

ny table

Если вы будете встречать Новый год дома, то при подготовке праздничного меню постарайтесь исключить сложносоставные салаты, и заменить их красиво нарезанными овощами и фруктами, все майонезные заправки смело меняйте на йогурт, горчицу, смесь масла с бальзамическим уксусом, или брызните лимонным соком, да, и все. Отдайте предпочтение запеченному мясу или рыбе. И помните, что даже праздник – не повод увеличивать размер порции. И не стесняйтесь пить ферменты, т.к. все равно не удержитесь. :):)

А вообще, я уже несколько лет как пришла к простому решению. Новый год – это праздник! Поэтому при выборе “многочасовое нарезание салатов и изготовление супер соусов” или “маникюр и рыба с лимоном и розмарином в духовке” я заказала в соседнем магазине лосось к 31.12.

Если вас пригласят в гости, также отдавайте предпочтение простым продуктам без сложных заливок и соусов (я-то, конечно, вообще советую ехать со своим лотком или согласовывать с хозяйкой дома меню, но не все так категоричны) и постарайтесь контролировать употребление алкоголя.

Новый Год без шампанского – не праздник для большинства. Однако, постарайтесь пить алкоголь умеренно. А т.к. он сильно обезвоживает, на каждый бокал вина выпивайте стакан воды! Это важно!

cheers

Лучший способ употребления алкоголя – не употребление алкоголя. Но если уж очень хочется, то немного, и пить-пить-пить воду! Не сок и не морс! Именно, воду! Организм воспринимает соки, как еду. И калорийность 1 стакана свежевыжатого сока равна калорийности всего количества фруктов, пошедшего на его производство. А пакетированный сок мы и так давно не пьем. Там сахар и ноль полезности!

Кстати, не лишним будет напомнить, что в 1 бокале сухого вина или шампанского калорий столько же, сколько в 2 яблоках, или в 100 гр курицы, или в стандартной порции булгура. Т.е. если хочется шампанского – ничего страшного, но помните, что по идее тогда надо что-то исключить.

Возможно, для новогодней ночи этим принципом и можно пренебречь, но в новогодние каникулы – уже нельзя. Иначе 11 января вы точно не влезете в джинсы скинни. Поэтому лучше воды! Для фигуры надежнее, и для организма полезнее! Наутро тоже лучше подготовьте много воды с лимоном, это будет полезнее шампанского, коньяка, кофе с коньяком, и тем более, рассола. :):)

tartalettes

При выборе десерта постарайтесь отдать предпочтение фруктам, или пирожным без сливочного крема, или сгребите уж этот крем с коржа. :):) Но сладкое вообще желательно минимизировать.

Ненавязчиво напоминаю, что сыры и орехи – довольно тяжелая и жирная пища, которая обманчиво “пролетает”, зато здорово откладывается. Лучше съесть гарнир из модного булгура или киноа, или бурого риса и немного запеченного мяса (мы помним про размер порции? Гарнира – с кулак, мяса – с середину ладони, овощей – сложенные ладони, осилите столько – никакого сыра не захочется!). Так вы и сыты будете, и не опьянеете, и не переберете жиров.

orange

Еще напоминаю, что виноград и бананы также самые калорийные фрукты, так же как и сухофрукты. Но лучше горсть кураги или два банана, чем 2 куска торта.

Ну, а вообще! Основным принципом как новогодних празднеств, так и жизни вообще должен быть баланс! И веселья, и здоровья, и удовольствий, и спорта, и прогулок! И помните, что самая главная ценность – семья и близкие! Счастливого вам Нового Года! Любви и счастья!

kisses

(с) Julia Shlapak special for Hipstamama

Photo 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.