Ирина Кайя
Стоит один раз заглянуть в профиль к Алене Андреасян, как тут же захочется в нем остаться, наслаждаясь атмосферными моментами и историями. Алена не просто готовит необыкновенные десерты, которые прямо с фотографий просятся на стол, она готовит вкуснейшие лакомства без муки и сахара. Поклонница здорового образа жизни, она творит на кухне как художник и находит интересные, вкусные и полезные сочетания, воплощенные в самой аппетитной форме. Многие кулинарные творения и находки Алены можно попробовать в ее кондитерской лавке @bez_recepta.
По тегу #моягастрономическаямосква Алена с удовольствием рассказывает об уютных местах столицы с хорошей кухней. Профиль этой стройной и энергичной, мечтательной девушки наполнен не просто картинками, каждое фото в нем — это маленькая и очень искренняя история о самых обычных и необыкновенных вещах, об успехах и сложностях, о любви и вкусе жизни. Для Hipsta Mama Алена приготовила вкусное и простое в исполнении лакомство – шоколадный пудинг.
«Этот пудинг готовится просто, а съедается быстро. Он настолько универсальный, что его оценят и адепты здорового питания, и дети, и многочисленные сладкоежки.
Для одного десерта вам понадобиться:
1 неприлично-спелое авокадо;
3 ст. ложки горького какао (если найдете 100%, не теряйте возможности приобрести с запасом);
1 ст. ложка кленового сиропа или жидкого меда;
1 ст. ложка семян чиа.
Смешиваем в блендере все ингредиенты и выкладываем в баночку. Посыпаем любимыми орехами или шоколадной стружкой и получаем удовольствие и заряд сил. Приятного аппетита!»
Алена Андреасян специально для Hipsta Mama.