Анна Грачева

Привет, меня зовут Аня! По профессии я юрист, а по призванию мама и фотограф. :) Дети – это главное и самое важное занятие в моей жизни, а фотография неразрывно с ним связана. Впервые снимать я начала именно тогда, когда появились свои дети, а у меня их трое, и хотелось бы больше. :) Их улыбки, смешные скорченные рожицы, но главное – неподдельные, искренние эмоции сподвигли меня взять в руки камеру и увлекли фотографией. Помимо людей, я еще увлекаюсь съемкой еды и фудстилистикой. Это совершенно разные, но не менее увлекательные съемки, особенно, когда ты хочешь рассказать всем о своем, только что испробованном рецепте. Я очень люблю пробовать все новое, поэтому стараюсь найти необычные, ну или не совсем привычные, но совсем несложные и, по-возможности, здоровые рецепты.

Анна Грачева
домашняя гранола рецепт

Домашняя гранола

Рецептов домашней гранолы, кажется, не перечесть. Если вы еще ни разу не делали ее дома, то попробуйте обязательно и вряд ли вы захотите вернуться к покупной. Делать ее очень просто. При этом добавить в нее вы можете все, что угодно: свои любимые орехи и сухофрукты. Нам понадобится: 300 г овсяных хлопьев 4 ст л меда …

Домашняя гранола Читать полностью »

шоколадный пудинг с семенами чиа рецепт

Шоколадный пудинг с семенами чиа

Про семена чиа слышали многие. Не зря их относят к разряду «суперфудов» —  они богаты омега 3, являются прекрасными антиоксидантами и благодаря высокому содержанию протеинов и клетчатки считаются хорошими помощниками для тех, кто следит за весом. Эти семена обладают свойством разбухать, впитывая в себя жидкость, в которую их погружают. За счет этого их часто используют в …

Шоколадный пудинг с семенами чиа Читать полностью »

спагетти из цуккини рецепт

Спагетти из цуккини

Вы любите пасту? Кто же ее не любит! Но вот о полезных свойствах ее, пожалуй, мало что можно сказать, если только это паста не из цельнозерновой, полбяной или гречневой муки. Для тех, кто следит за своей фигурой, может показаться интересным вариант «спагетти» из цуккини. Конечно, это не настоящая паста, но ее также можно есть с любимым соусом …

Спагетти из цуккини Читать полностью »

рецепт миндального молока

Миндальное молоко

Для тех, кто не пьет молоко по причине его непереносимости, считая его неполезным, или из других соображений, предлагаю рецепт вкусного орехового молока, которое станет прекрасной здоровой альтернативой животному молоку. Миндальное молоко и печенье из миндального жмыха. Ингредиенты: 200 г сырого миндаля 8 крупных фиников 600 мл питьевой воды щепотка соли корица какао мед/нектар агавы Приготовление: …

Миндальное молоко Читать полностью »

хлеб из пророщенных зерен

Хлеб из пророщенных зерен

Сегодня я хотела бы вам преложить рецепт очень полезного хлеба из пророщенных зерен. Делать его несложно, но нужно заранее прорастить зерна. Обычно, я проращиваю пшеницу, рожь и зеленую гречку. Пшеницу и рожь промываю, замачиваю на ночь. Утром замачиваю зеленую гречку минут на двадцать. Затем сливаю воду и помещаю все три вида зерна в специальную емкость …

Хлеб из пророщенных зерен Читать полностью »