Как один из основателей проекта для мам Selfmamarussia, я много пишу о балансе материнства и самореализации. И сама постоянно задаюсь вопросом, как его достичь и удержать. Одним из открытий, которое я сделала в этой теме, стало то, что баланс, на самом деле, не может быть перманентным состоянием. Однозначно, это процесс, делание, действие. Суть его похожа […]
Сейчас все больше людей задумываются над своим питанием и образом жизни. Здоровый образ жизни является трендом — и это не может не радовать. Мамы внимательно относятся к выбору продуктов и, зачастую, отдают предпочтение простой, но вкусной и полезной пище. Но в то же время, многие женщины во время беременности дают слабину и не уделяют достаточное
Сегодня мы немного нарушим традиции рубрики и опубликуем для вас переведенный и адаптированный рецепт с чудесного кулинарного блога food52.com под названием Baked Kebbeh Pie. Это традиционное сирийское блюдо «Запеченный пирог киббех», и посути это мясной пирог, который готовится из булгура, мяса ягнятины или говядины, лука и специй. Итак, поехали! Для приготовления 4-6 порций нам понадобится: Булгур
Baked Kebbeh Pie — Запеченный мясной пирог киббех Read More »
Если хотите чудесную кожу, блестящие волосы, вагон энергии и не болеть, мой вам совет №1 — ешьте много зелени. Как пишет Виктория Бутенко в своей книге, «зелень является главной пищевой группой, которая наиболее полно соответствует потребностям человека в питательных веществах». Такое заявление звучит заманчиво и почти убеждает нас включить зелень в свой рацион. Всем известно, что
Даша Сонькина два года назад бросила карьеру в журналистике, чтобы создать собственный гастрономический стартап «Дашины пирожки». Когда-то Дашу учила печь ее бабушка Наталия, это она передала Даше старинные семейные рецепты. Необходимые средства на старт Даша собрала с помощью краудфандинга. Прошло несколько лет — «Дашины пирожки» любимы москвичами, а сама Даша умудряется совмещать бизнес и семью.
Даша Сонькина: «Собственный бизнес? Осторожно, вам может понравиться» Read More »
«Новогодняя кутерьма. Большая книга новогодних развлечений». издательство: Речь, 2013 Если у вас ее еще нет, то поспешите приобрести. Это большая книга Новогодних развлечений. Книга поможет вам не только подготовить новогодние украшения, открытки и вкусняшки, но и скоротать зимние вечера за рисованием, решением загадок и изготовлением поделок. Очень полезная предновогодняя книжка! «Рождество в домике Петсона» (Свен
5 новогодних книжек, которые стоит прочитать с ребенком в канун зимних праздников Read More »
Что будет делать девушка из Белоруссии в Нигерии? Готовить необыкновенно вкусные блюда и делать красивые фотографии! Екатерина Перера поделилась с нами не только теплом далекой страны, но и оригинальным рецептом тыквенных булочек. Если вдруг вы устали от привычных вам тыквенных лакомств, то есть повод попробовать что-то новенькое вместе с Hipsta Mama. «Эти булочки, уверена, понравятся
С наступлением глубокой осени в наших краях становится темно, тоскливо и довольно мрачно. И часто наш организм начинает реагировать на отсутствие солнца и тепла тем, что впадает в меланхолию и осеннюю хандру. Мы становимся раздражительны, бурно на все реагируем, готовы «покусать» любого за неосторожно брошенное слово, чувствуем хроническую усталость и мечтаем куда-нибудь сбежать. А некоторые
Сегодня никого не удивить быстрым ритмом жизни. Это уже для многих стало нормой и коснулось даже мамочек, которые сидят в декрете с детьми. Современные мамы так много хотят успеть сделать, а сил на все хватает не всегда. Что же делать, когда силы вот-вот закончатся: Спите, если у вас есть такая возможность. Пусть сон станет вашим
Не знаю, как вы, а я очень люблю куриный суп. Самый обычный — лапша, курица, грибы. И его такие же «простые» вариации можно встретить повсеместно: и в Тайланде, и в Сингапуре, и в Чехии, и в Австрии, и у любимой бабушки на кухне. Так что сегодня готовим самый вкусный и уютный в мире — «Куриный
Из осенних пирогов самым популярным, пожалуй, является шарлотка. Простое сочетание сладкого бисквитного теста и кисловатых яблочных долек сразу возвращает в детство. Сразу вспоминается запах печеных яблок, разносящийся из кухни по всему дому, большой круглый пирог на столе и нетерпеливое ожидание чая. Вариаций знакомой каждому шарлотки существует великое множество. А с нами одной из них и
