кухня

Огуречный суп-пюре с перечным маслом

Огуречный суп-пюре с перечным маслом

Как вы заметили, на дворе лето, хочется как-то облегчить меню, а заодно поэкспериментировать, а тут еще и огурцы подешевели! Для этих случаев у меня есть классический рецепт огуречного супа! Его-то и будем готовить! Итак, «Огуречный суп-пюре с перечным маслом»! На 4 порции нам понадобится: Огурцы — 700 гр. (очищенные от кожуры) Йогурт 2% — 500 […]

Огуречный суп-пюре с перечным маслом Читать далее »

Летний тарт с ягодным муссом

Летний тарт с ягодным муссом

Продолжаем запасаться витаминами и осваивать доступные ягодно-фруктовые запасы. Но иногда хочется не просто ягод, а какой-нибудь вариации на тему. Поэтому сегодня будем делать классный и невероятно простой в приготовлении летний тарт с ягодным муссом. На подготовку вам потребуется всего минут 10 и минимум ингредиентов. А еще его не нужно печь! Итак, рецепт ягодного тарта. Ингредиенты

Летний тарт с ягодным муссом Читать далее »

правильное питание, поддерживающее окружение

Почему карантин — лучшее время, чтобы позаботиться о своем здоровье

Когда люди сталкиваются с кризисом в той или иной сфере жизни, это отражается на всех ее составляющих, начиная с отношений с близкими и заканчивая работой. Многие привычные вещи и ежедневные рутины пересматриваются. Стремление скорее выйти из кризиса толкает людей на переоценку того, что они делают, отказ от ненужного ради новых полезных для себя действий. И

Почему карантин — лучшее время, чтобы позаботиться о своем здоровье Читать далее »

Еще один забытый способ окраски пасхальных яиц

Еще один забытый способ окраски пасхальных яиц

Для окраски данным способом пасхальных яиц вам потребуется: несколько цветных шелковых лоскутков размером примерно 18х18 см столько же лоскутков из белой ткани канцелярские резинки уксус 2 столовые ложки Окраска: Оберните каждое яйцо цветным лоскутком, зафиксировав его край резинкой. Должен получиться своеобразный мешочек. Яйцо в цветном лоскуте сверху оберните белой тканью и так же зафиксируйте резинкой,

Еще один забытый способ окраски пасхальных яиц Читать далее »

Осенний тарт с начинкой из сливы и голубики

Осенний тарт с начинкой из сливы и голубики

Очень часто, когда мы говорим о десертах из сливы, в голове всплывает открытый а-ля деревенский пирог с бисквитным или песочным тестом или варенье. Максимум — какой-нибудь мармелад. Мы же считаем, что сливу незаслуженно обходят вниманием, а на деле она идеальный фрукт, для экспериментов с домашними десертами. Такими, как, например, тарт с начинкой из сливы и

Осенний тарт с начинкой из сливы и голубики Читать далее »

Любимый сливовый пирог Хипста Мамы

Любимый сливовый пирог Хипста Мамы

Ничто так не радует в августе и не примиряет с окончанием лета, как возможность готовить вкуcные десерты буквально в промышленных масштабах. Потому что яблоки, сливы, нектарины и персики главные ингредиенты покупательской корзины среднестатистического городского жителя и уж точно главные герои тех, кто живет за городом. Поэтому сегодня мы будем утилизировать урожай и готовить любимый сливовый

Любимый сливовый пирог Хипста Мамы Читать далее »

Мини-кейки в зеркальной глазури с муссом из голубики

Мини-кейки в зеркальной глазури с муссом из голубики

Иногда, не очень часто, но достаточно регулярно, всем, кто любит готовить, хочется немного выпендриться и сделать что-то такое, ТАКОЕ, на что простой обыватель точно не решился бы. Вот в моем случае это какой-нибудь супер-замысловатый десерт, который выглядит, как в лучших кондитерских города. И в честь сезона голубики сегодня я буду делать прекрасные фиолетовые пирожные с

Мини-кейки в зеркальной глазури с муссом из голубики Читать далее »

Рождество по-шведски: поп-ап ресторан нордической кухни от Electrolux

Рождество по-шведски: поп-ап ресторан нордической кухни от Electrolux

Креативное пространство One Electrolux Labs на один вечер превратилось в изысканный поп-ап ресторан высокой скандинавской кухни, наполненный классическими для шведского Рождества атрибутами, среди которых массивные дубовые столы, свечи, ветви остролиста с красными ягодами и пряный еловый аромат. Поводом тому послужила презентация новой варочной поверхности SenseBoil – современного технологичного решения для домашней кухни. Возглавить кухню компания

Рождество по-шведски: поп-ап ресторан нордической кухни от Electrolux Читать далее »

Летние рецепты в боулах и банках на завтрак, обед и ужин

Летние рецепты в боулах и банках на завтрак, обед и ужин

Лето, конечно, в городе, но погода пока не сильно балует. Радует только разнообразие овощей, фруктов и ягод, которое к нам уже успело дойти из теплых уголков нашей страны. Разнообразие летних салатов, овощей и фруктов хлынуло в магазины, на рынки, на наши с вами столы, и я занялась поисками чего-то не банального, вкусненького, но простого. Лето

Летние рецепты в боулах и банках на завтрак, обед и ужин Читать далее »

kitchenaid, полезная кухонная техника

Кухонные гаджеты, которые нужны нам прямо сейчас

А на самом деле, не так чтобы очень. Прежде, чем покупать любой из этих кухонных гаджетов, подумайте, так ли сильно они вам нужны, или вы стали жертвой профессионального маркетингового обольщения. А если уже стали «счастливым обладателем», вспомните про то, что не перевелись еще добрые люди на Авито, которые с радостью избавят вас от полезного устройства.

Кухонные гаджеты, которые нужны нам прямо сейчас Читать далее »

полезные рецепты для кормящих мам, что приготовить при грудном вскармливании, что можно есть при гв

8 рецептов для кормящих мам, которым надоела гречка

Питание мамы при грудном вскармливании, по мнению многих, — тяжелая и монотонная рутина. Они начинают грезить о тех прекрасных моментах, когда могли себе позволить все. Появляется тоска, которую нельзя убить даже яблочным соком. Но, к счастью, все не так плохо. Правильное питание – это не скучная и строгая диета, а возможность отблагодарить свой организм за

8 рецептов для кормящих мам, которым надоела гречка Читать далее »